(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Naložené kotletky
Potřebné ingredience
1 kg kotlety(my kupujeme bez kosti) nebo jakékoliv maso kuřecí či vepřové
3 vejce
mletý pepř cca 1/2 kávové lžičky(já dávám mlýnkem takže od oka)
kari
sůl
2 lžíce solamylu
5-6 stroužků česneku
1 lžíce cukru
1 lžíce worcestrové omáčky
grilovací koření
hořčice
Postup přípravy
Všechny přísady kromě masa dáme do mixéru a rozmixujeme.
Maso naklepeme a vrstvíme do misky,maso,zalít směsí,další maso,zalít směsí atd do spotřebování.Necháme aspoň hodinu uležet.Odebíráme podle potřeby.Maso může být i nakrájené na kousky,ale zdá se mi lepší na plátky.
Vkládáme do rozpáleného oleje a usmažíme.
Po vyjmutí masa z tuku,tuk zaprášíme cca 1 lžící hladké mouky,osmahneme,zalijem vodou,dochutíme sójovou omáčkou,solí,můžeme dát kousek masoxu.Přecedíme.
Můžeme usmažit na každý plátek masa volské oko.
Maso naklepeme a vrstvíme do misky,maso,zalít směsí,další maso,zalít směsí atd do spotřebování.Necháme aspoň hodinu uležet.Odebíráme podle potřeby.Maso může být i nakrájené na kousky,ale zdá se mi lepší na plátky.
Vkládáme do rozpáleného oleje a usmažíme.
Po vyjmutí masa z tuku,tuk zaprášíme cca 1 lžící hladké mouky,osmahneme,zalijem vodou,dochutíme sójovou omáčkou,solí,můžeme dát kousek masoxu.Přecedíme.
Můžeme usmažit na každý plátek masa volské oko.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vanny1
(upraveno)
31. 1. 2009, 14:25
Výborné, nedávno sem dělala k obídku a opravdu mnamka 
nahlásit
